Youngpreneur

Shanty Muanah Ayam Geprek Teh Eny yang Yummy

BISNISBANTEN.COM – Paket katering hemat kerap menjadi buruan mahasiswa untuk konsumsi saat menggelar acara. Ini juga yang ditangani Shanty Muanah, Zetizen Banten Jurnalistik 2021.

Anak keempat yang hobi mendengarkan musik dan menyanyi ini bilang, banyak hal yang ia dapat saat membantu usaha katering kakaknya yang dinamai Ayam Bakar dan Geprek Teh Eni. Katering ini beralamat di Kp Drangong, Kota Serang, di belakang kampus Unsera.

“Pengalaman yang didapet, Shanty bisa paham cara berbisnis tuh gimana, ternyata gampang-gampang susah yah ngejalanin bisnis tuh. Tapi ada kesenangan tersendiri buat Shanty,” tutur kelahiran Serang,10 September 2003 ini.

Advertisement

Namun Shanty mengaku senang bisa membantu usaha kakak. “Shanty bantu usaha si teteh baru empat bulan ini,” lanjutnya.

Cerita duka menjalankan usaha ini lanjut Shanty, paling sering merasa kesal kalau orderan ada yang salah.

Oh ya, paket yang ditawarkan untuk katering mahasiswa, cuma Rp10 ribu. Paket ini berisi ayam geprek plus sayuran. Untuk paket ayam bakar biasanya dilengkapi tempe.

“Sehari paling laku sekitar 70 box, kadang 60 box,” tutup Shanty. (Hilal)

Advertisement

Advertisement

Hilal Ahmad

Pembaca buku-buku Tereliye yang doyan traveling, pemerhati dunia remaja yang jadi penanggung jawab Zetizen Banten. Bergelut di dunia jurnalistik sejak 2006.
bisnisbanten.com