BISNISBANTEN.COM – Pizza, makanan yang miliki penggemarnya sendiri. Makanan lezat ini memang sangat menggoda dan banyak penikmatnya, pria asal Italia memanfaatkan peluang tersebut untuk dijadikan kesempatan berlian membuka usaha yang menjanjikan.
Pria tersebut bernama Chef Max yang viral sebab pizzanya yang enak dan banyak disukai meski pizza ini termasuk pizza rumahan, bukan restoran.
Usahanya bermula ketika Chef Max yang berasal dari Roma dan tinggal di Los Angeles ini pergi berlibur ke Indonesia.
Saat berada di Indonesia kebetulan Indonesia sedang mengalami masa pandemi, sehingga ia tak pernah pergi kemana-mana, melainkan hanya berdiam diri di rumah.
Dari sanalah kemudian ia ingin membuat pizzanya sendiri, kebetulan ia mengira sepertinya banyak orang di Indonesia yang belum pernah mencicipi pizza khas italia.
Dikatakan ia membutuhkan waktu 72 jam untuk proofing adonan. Pizza yang ia buat dinamakan Pizza II Gusto, Chef Max selalu menyambut pelanggan dengan ramah dan baik sehingga para pelanggannya merasa nyaman membeli pizza ditempatnya.
Tak lupa, dalam proses pembuatannya ia memperlihatkan atraksi melempar-lempar adonan ke udara.
Pizza Chef Max juga halal, ia memahami hal tersebut dan memilih untuk menyajikan pizza yang halal karena tahu bahwa Indonesia memiliki warga dengan mayoritas muslim.
Terlebih, sang istrinya pun beragama muslim. Pizza Chef Max hingga kini selalu ramai pelanggan, namun Chef Max masih belum ada rencana untuk membuka usaha restoran di Indonesia. (Sarah)
