BISNISBANTEN.COM – Pencinta ikan bandeng wajib mampir ke Warung Makan & Bakso Ikan Malimping Kang Reza, di Sentra Iwak Banten jalan Jendral Sudirman No 9 Ciceri Serang. Berbagai menu makanan utama yakni ikan bandeng dengan variasi yang berbeda dan menggugah selera.
“Saya tawarkan menu ikan bandeng ini karena terinspirasi dengan kota Palembang, kenapa? Karena kota Palembang saja bisa buat ikan patin dijadiin pindang lalu kenapa ikan bandeng tidak? Padahal ikan bandeng itu bisa dijadiin kreasi apa saja sesuai kreatifitas kita,” kata Reza Owner Warung Makan & Bakso Ikan Malimping.
Sejumlah menu ikan bandeng yang tersedia seperti pindang iwak bandeng, pecak bandeng sambal ijo, pecak bandeng sambal merah. Selain itu juga ada batagor kelenger, bakso ikan, tempe tahu dan lainnya.
Nah, menu yang paling recommended di Warung Makan Kang Reza ini adalah bakso ikan Malimping. Karena sudah banyak testimoni yang ketagihan dengan bakso ikan Malimping ini bahkan terkenal sampai kota Bandung.
“Bakso ikan Malimping ini asli dari ikan tenggiri, berbicara soal bakso ikan itu identik dengan Malimping karena bakso ikan yang kita jual asli dari sana. Tidak perlu jauh-jauh ke Malimping untuk mendapatkan bakso ikan sekarang di Serang pun sudah ada,” ujarnya.
“Bakso ikan ini sudah pernah di take away sampai Pondok Aren bahkan Bandung dan bakso ikan ini bisa bertahan lama sampai tujuh hari tetapi tetap keadaan dalam freezer,” katanya kepada bisnisbanten.com, Kamis (8/2).
Jangan khwatir soal harga, untuk bakso ikan seporsi hanya Rp10 ribu sedangkan untuk paketan ayam atau ikan bandeng hanya Rp15 ribu, kalau paket lengkap cuma Rp20 ribu saja. Terjangkau bukan? Apalagi untuk kalangan mahasiswa dan pelajar. Buat perut kenyang tidak perlu bayar mahal. (CEC/NUA)
Penulis : Syfa Fauziyah
Editor : Nurzahara Amalia
