spot_img

Lebih Dekat dengan Chef Andriawan Supriatna, Executive Chef Baru di Hotel The Royale Krakatau

- Advertisement -spot_img
- Advertisement -
- Advertisement -

BISNISBANTEN.COM – The Royale Krakatau Hotel and Convention Cilegon memiliki executive chef yang baru. Chef Andriawan Supriatna namanya. Pria yang akrab disapa Chef Andri itu bergabung dengan The Royale Krakatau Hotel pada pertengahan Agustus lalu.

Chef kelahiran Bandung 19 November 1968 itu sudah malang-melintang di dunia masak-memasak dan perhotelan sehingga kaya pengalaman. Ia mengawali karir sebagai cook helper di Hotel Bintang 5 di bilangan Jakarta pada 1993, hingga 12 tahun kemudian dengan jabatan terakhir sebagai supervisor chef di hotel yang sama.

Setelah itu, Chef Andri mencoba berkarir di luar negeri. Pada 2004, ia pergi
ke Amerika Serikat dan berkarya di salah satu di restoran mewah di Maryland, AS, selama dua tahun.

“Saya pernah berkarir di hotel-hotel Group Accor dan hotel-hotel Grup Archipalago.
Saya mulai menjabat executive chef di Hotel Ciputra Jakarta (Grup Swissbel International-red) 2012. Terakhir sebelum saya ke sini (The Royale Krakatau-red), saya jadi executive chef di Swissbel-in Bogor,” tutur lulusan D3 Perhotelan di Bandung itu.

- Advertisement -

Chef Andri mengatakan, dirinya bergabung dengan The Royale Krakatau Hotel untuk turut merealisasikan visi misi The Royale Krakatau, di antaranya menjadi leading hotel di Kota Cilegon dengan memberikan service terbaik.

“Saya akan mentransfer ilmu dan pengalaman yang saya punya ke teman-teman di sini, untuk sama-sama memajukan hotel ini. Dari segi menu juga kita sedang godog, kebetulan kita nanti akan rebranding restoran yang sedang tahap renovasi, menunya juga nanti akan lebih variatif,” tutur Chef Andri. (Haris/Hilal)

- Advertisement -

TINGGALKAN KOMENTAR

Ahmad Haris
Wartawan di bisnisbanten.com
spot_img

BERITA TERKAIT

spot_img

REKOMENDASI UNTUK DIBACA

- Advertisement -spot_img
- Advertisement -spot_img
- Advertisement -spot_img
- Advertisement -spot_img
- Advertisement -spot_img
- Advertisement -spot_img

Stay Connected

1,042FansSuka
10,000PengikutMengikuti
5,000PengikutMengikuti
13,000PelangganBerlangganan
- Advertisement -spot_imgspot_img
- Advertisement -spot_img
- Advertisement -spot_img
- Advertisement -spot_img

TERBARU

- Advertisement -spot_img
- Advertisement -spot_img
spot_img

BACA JUGA

Walikota Cilegon Berharap Pengusaha Muda Dapat Pulihkan Perekonomian Nasional

BISNISBANTEN.COM - Pandemi Covid-19 memberi dampak besar pada sektor ekonomi dan sosial di dunia, termasuk di Indonesia. Ini dikatakan Walikota Cilegon Helldy Agustian ketika membuka acara Youth...

Presiden: BUMN Harus Terus Bertransformasi Meski Di Tengah Pandemi

BISNISBANTEN.COM -- Presiden RI Joko Widodo (Jokowi) menekankan bahwa transformasi Badan Usaha Milik Negara (BUMN) harus tetap berjalan meskipun di tengah pandemi COVID-19 yang...