Kuliner

Kelembutan Usaha Puyo Silky Dessert, Gerai Pertamanya di Living World Alam Sutera Loh

BISNISBANTEN.COM – Saat ini Puyo jadi salah satu gerai favorit generasi muda masa kini yang mampu menjajakan makanan puding dengan berbagai inovasi kekinian. Puyo Silky Dessert ini ada di mana-mana, termasuk di Mall of Serang.

Menyuguhkan kudapan yang pada masanya jarang ditemui, Puyo sukses menarik animo masyarakat untuk merasakan lezatnya menyantap puding. Menggunakan media promosi utama berupa sosial media, Puyo mampu berkembang dengan pesat hingga menjadi brand karya anak negeri yang populer.

Ide bisnis Puyo Silky Dessert ini muncul karena hobi yang dimiliki sang ayah dari pendirinya. Modal investasi awal untuk mendirikan brand ini ternyata hanyalah Rp5 juta.

Advertisement

Didirikan pada pertengahan 2013, Puyo lahir dari buah pikiran dua saudara, Adrian dan Eugene. Ide bisnis ini dari sang ayah yang memiliki hobi masak. Saat sang ayah mencoba membuat resep puding, tak disangka rasa dan teksturnya lembut di lidah.

Setelah melakukan banyak eksperimen dan inovasi, Adrian dan Eugene sukses menemukan resep puding yang menjadi dasar dari didirikannya brand makanan, Puyo Silky Dessert.

Pada awal perkembangannya, Puyo hanya dipasarkan kepada keluarga dekat dan sanak saudara. Mengetahui bahwa produk yang dijajakan memiliki prospek bisnis yang bagus, keduanya memasarkan produk dengan memanfaatkan platform Instagram.

Advertisement

Selang tiga bulan, mereka membuka booth pertama yang berlokasi di Living World Alam Sutera. Gerai puding Puyo secara resmi dibuka pada Oktober 2013.

Dengan terus melakukan inovasi berupa varian rasa dan kemasan lebih menarik, brand puding ini dapat dengan pesat berkembang dan menjadi salah satu brand dessert yang digandrungi kawula muda. Setelah tiga bulan pembukaan booth pertama, cabang di Gandaria City pun dibuka.

Kepopuleran Puyo dapat terlihat dari banyaknya konsumen yang dengan sukarela merekomendasikan Puyo melalui media sosial seperti Instagram, Path hingga blog pribadi. Segerombolan anak muda juga rela jauh-jauh mendatangi booth Puyo Silky Dessert di Living World Alam Sutra dan Gandaria City untuk mencicip kelembutannya.

Produk yang dikemas warna-warni ceria ini juga tidak ragu untuk bekerjasama dengan restoran dan kafe ternama yang ingin menjadi reseller. Dengan begitu, Puyo tak hanya mampu memperluas jangkauan pasar, tapi juga dapat meningkatkan penjualan produk pudingnya.

Saat ini Puyo bisa ditemui juga di banyak reseller di restoran-restoran ternama di kawasan Jakarta Selatan, Kelapa Gading, Pantai Indah Kapuk, Bekasi dan Bandung. Beberapa diantaranya adalah Dapur Ciragil, Newbury Cafe dan masih banyak lagi. Hingga saat ini sudah ada sekitar 35 gerai Puyo.

Dengan berbagai inovasi dan kreasi, manis dan lembutnya Puyo makin menggoda lidah para penggilanya. Pernah coba? (Hilal)

Advertisement

Hilal Ahmad

Pembaca buku-buku Tereliye yang doyan traveling, pemerhati dunia remaja yang jadi penanggung jawab Zetizen Banten. Bergelut di dunia jurnalistik sejak 2006.