BISNISBANTEN.COM — Bagi Anda pencinta kuliner, wajib cobain menu yang satu ini. Namanya ‘Sop Ikan Utuh’. Menu ini dihadirkan oleh chef handal di Greenotel Cilegon, dengan bahan dasar Ikan Kuwe tang segar dan nikmat.
Diberi nama ‘Sop Ikan Utuh’, karena Ikan Kuwe yang disajikan secara utuh, tanpa dipotong-potong.
Sop Ikan Kuwe diracik dengan bumbu rempah pilihan, seperti kuah sop yang terbuat dari bawang putih, sereh, jahe (gebrek), kunyit di iris tipis, daun jeruk, air jeruk nipis.
“Isiannya Ikan Kuwe, kemangi, jeruk hijau cabe rawit, daun bawang dan bawang bombai. Semuanya dikombain atau dipadu menjadi satu,” kata Chef Ipunk, Executive Chef Greenotel Cilegon, Kamis (24/3/2022).
Menu ini merupakan salah satu menu favorit di Greenotel Cilegon. “Respon pengunjung cukup luar biasa, sudah banyak tamu repeat order menu ini,” kata Chef Ipunk.
Untuk harga, relatif cukup terjangkau lho. Menu Sop Ikan Utuh ini hanya dibandrol seharga Rp55 ribu nett.
Anda sudah bisa menikmati sensasi Sop Ikan Utuh di Greenotel Cilegon.
Untuk minuman, tentu ada banyak menu yang tersedia di sini. Salah satunya, Lychee Moss. Minuman ini terbuat dari Mint syrup, lychee syrup, lychee, selasih, jelly, lime juice, Lychee Moss bisa untuk menyegarkan harimu. “Untuk harga, relatif terjangkau, hanya Rp 25 ribu nett saja,” tutup Chef Ipunk. (susi)
