Pasti Nagih, Pecinta Bakso Wajib Cobain Lembut dan Gurihnya Bakso Malang Cak Man

BISNISBANTEN.COM – Bakso menjadi hidangan yang populer di Indonesia dan cocok dinikmati di berbagai suasana. Apalagi bakso Malang.
Ada beragam penjual bakso Malang legendaris yang terkenal. Tapi yang paling populer yaitu Bakso Kota Cak Man.
Tempat makan bakso ini mulai dirintis pada 1980-an di Malang. Kemudian pada 1993, Bakso Kota Cak Man membuka outlet pertamanya.
Sejak itulah Bakso Kota Cak Man terus berkembang. Kini total outlet yang dimiliki mencapai sekitar 80-an cabang yang tersebar di Malang, Jakarta, Yogyakarta, Cilegon, dan kota lainnya di Indonesia.
Bakso Kota Cak Man cabang Cilegon terletak di Jalan Galaxy Damkar, Kotabumi, Cilegon. Tempatnya mudah ditemukan karena outlet bakso ini cukup besar.
Ada sekitar 17 varian bakso dan gorengan yang dapat dipilih. Mulai dari bakso halus, bakso urat, siomay panjang, bakso kotak pedas, bakso goreng, gorengan dengan balutan mie mirip seperti rambutan, usus krispi, siomay mekar, dan lainnya.
Harga yang ditawarkan per pcs bakso dan kondimen lainnya adalah Rp7.000 – Rp10.000-an. Walaupun terbilang mahal, namun rasa yang ditawarkan sangat sebanding dengan harganya.
Uniknya, di outlet Bakso Kota Cak Man ini pelanggan harus memilih dan mengambil sendiri menu bakso serta menu toppingnya.
Untuk tekstur bakso di sini memiliki tekstur yang lembut dan dagingnya sangat terasa. Untuk yang bakso kotak cukup pedas karena terdapat irisan cabe rawit hijau di permukaan baksonya.
Sementara kuah baksonya memiliki rasa gurih dari kuah kaldunya terasa sangat nikmat. Apalagi disajikan selagi hangat, menambah kenikmatan di lingkungan kedai yang sejuk.
Outlet bakso asli Malang ini hampir setiap hari penuh dengan pengunjung. Jika mempunyai niatan untuk berkunjung, datanglah sebelum siang hari. Sebab, beberapa varian bakso di sini jadi rebutan para pelanggan sehingga cepat sekali habis.
Kedai Bakso Kota Cak Man buka setiap hari pukul 10.00 – 22.00 WIB. (Dhori)