BISNISBANTEN.COM – Selain menghadirkan makanan kue kering sebagai suguhan hari raya nanti, momen Lebaran Idul Fitri juga identik dengan makanan atau kuliner khasnya yang ditunggu-tunggu kehadirannya.
Nah, ada apa saja kuliner yang ditunggu-tunggu saat Lebaran? Berikut list-nya.
1. Ketupat
Makanan ini pastinya sudah tak asing lagi saat di momen Ramadan maupun hari raya Idul Fitri. Ketupat merupakan makanan yang terbuat dari beras dan dibungkus menggunakan daun kelapa muda dengan cara yang unik.
2. Rendang
Walaupun kuliner ini khas Minang, pastinya setiap daerah membuat kuliner satu ini untuk disajikan pada hari raya. Wajib rasanya menu satu ini hadir, terlebih disandingkan dengan nasi hangat dan ketupat pasti rasanya dijamin nagih.
3. Opor Ayam
Kuliner satu ini juga tak kalah wajibnya saat di hari raya. Sepertinya, opor dan ketupat memang sudah identik dengan hari raya. Rasanya yang gurih dan creamy membuat siapapun pasti ketagihan saat menikmati kuliner satu ini.
4. Gulai
Terakhir, ada gulai yang memiliki varian berupa gulai kambing, gulai ayam dan gulai nangka. Kuliner ini juga wajib rasanya ada di meja makan saat hari raya. Kuliner ini memiliki kuah santan yang kaya akan rasa dan aroma rempah yang khas. Walaupun demikian, setiap daerah memiliki ciri dan resep khasnya sendiri.
Nah, itu dia kuliner khas saat hari raya Lebaran yang ditunggu- tunggu kehadirannya. Jadi, mau coba buat yang mana? (Ismi)
