Pakar Kuliner Dunia Akan Hadir di Festival Kuliner Archipelago International

- Advertisement -

BISNISBANTEN.COM — Archipelago International sebagai perusahaan manajemen hotel yang berkembang pesat di Indonesia, kembali akan menggelar acara besar tahunan yakni Festival Kuliner bertempat di Aston Imperial Bekasi Hotel & Conference Center.

Sebagai salah satu event akbar ini, Archipelago International tidak tanggung-tanggung menghadirkan juri terbaik tingkat internasional. Mereka para chef dan bartender bertalenta yang juga pengagas F&B yang berasal dari lebih dari 130 hotel di bawah manajemen Archipelago International. Termasuk di dalamnya level manajemen tertinggi di Archipelago International yaitu CEO dan President John M. Flood, Director of Operations Winston Hanes dan juri Master Chef dan Top Chef Indonesia Vindex Tengker.

“Kami sangat tidak sabar untuk menyambut acara terbesar tahun ini dengan menampilkan bakat dan kreativitas dari para chef dan bartender kami. Setiap tahun, kualitas dan kreativitas makanan dan minuman yang ditampilkan tidak pernah gagal untuk membuat saya kagum,” ujar Winston Hanes, Director of Operational Archipelago Internasional.

Kompetisi tahunan ini akan menghadirkan talenta dan bakat para partisipan ke dalam pertarungan untuk memperebutkan gelar terbaik di dalam tiga kategori yang berbeda, termasuk Kompetisi Memasak ‘Black Box’, Kreasi Koktail & Moktail, dan Kompetisi Konsep Food Truck.

Kompetisi Memasak ‘Black Box’ akan memberikan setiap kontestan sebuah kotak yang berisi bahan-bahan yang sama. Tantangannya adalah untuk menghasilkan masakan yang lezat dengan menggunakan bahan-bahan yang tersedia di dalam kotak saja. Ketika bahan tersebut diberikan, setiap kontestan diberikan batas waktu untuk menciptakan menu mereka dan mempersiapkan masakannya.

Kreasi Koktail & Moktail adalah sarana spesial bagi para bartender untuk menguji kemampuan serta memperlihatkan keahlian dan bakat mereka dalam membuat ramuan koktail dan moktail. Kontestan akan menyajikan koktail & moktail hasil kreasi mereka kepada para juri.

Kompetisi Konsep ‘Food Truck’ adalah tantangan terbaru yang secara khusus dibuat untuk acara tahun ini. Terinspirasi dari perkembangan tren terbaru di dunia kuliner urban Indonesia, setiap kontestan akan menunjukkan talenta mereka dalam membuat kudapan atau makanan ala Food Truck terbaik dan paling kreatif yang dapat disajikan. Mereka juga harus menunjukkan bakat mereka dalam mengolah makanan selama kompetisi berlangsung.

Bagi Anda para pecinta kuliner dan sosial media dapat memilih pemenang favorit mereka dengan mengikuti cerita di Instagram atau menggunakan tagar #CulinaryFestive2017 dan #ArchipelagoInternational. (NUA)


Penulis: Nurzahara Amalia
Editor: Nurzahara Amalia

- Advertisement -
- Advertisement -
- Advertisement -

Stay Connected

1,048FansSuka
854PengikutMengikuti
31PengikutMengikuti
0PelangganBerlangganan
- Advertisement -
- Advertisement -

Latest Articles

Bank bjb Kerja sama dengan Sepang Mountain Residence

BISNISBANTEN.COM -- Bank bjb menjalin kerja sama dengan Sepang Mountain Residence dengan melakukan Penandatanganan Perjanjian Kerjasama (PKS) untuk pembiayaan Fasilitas Likuiditas Pembiayaan...

Honda Banten Kirim Dua Siswa ke Ajang AHMBS 2020

BISNISBANTEN.COM -- Honda Banten mengirimkan dua siswa sebagai perwakilan untuk mengikuti ajang Astra Honda Motor Best Student. Ini merupakan sebuah kompetisi karya...

BI dan OJK Sepakati Keputusan Bersama Penguatan Proses Pemberian PLJP dan PLJPS Kepada Perbankan

BISNISBANTEN.COM -- Bank Indonesia (BI) dan Otoritas Jasa Keuangan (OJK) menyepakati penguatan proses dalam pemberian Pinjaman Likuiditas Jangka Pendek kepada perbankan, sebagaimana...

BI Tekankan Pentingnya Sinergi Kebijakan dan Kerja Sama untuk Mendorong Pemulihan Ekonomi

BISNISBANTEN.COM -- Dalam menghadapi dampak pandemi COVID-19, Bank Indonesia menekankan pentingnya sinergi antara kebijakan domestik dan kerja sama internasional untuk meningkatkan resiliensi...

Tingkatkan Literasi dan Inklusi Pasar Modal, BEI Gelar CMSE 2020 Secara Virtual

BISNISBANTEN.COM -- Otoritas Jasa Keuangan (OJK) bersama dengan PT Bursa Efek Indonesia (BEI), PT KustodianSentral Efek Indonesia (KSEI), dan PT Kliring Penjaminan...
- Advertisement -
- Advertisement -

BACA JUGA

Neraca Perdagangan Indonesia Kembali Surplus

BISNISBANTEN.COM -- Neraca perdagangan Indonesia September 2020 kembali mencatat surplus sebesar 2,44 miliar dolar AS. Perkembangan ini melanjutkan surplus bulan sebelumnya sebesar...

Tingkatkan Literasi dan Inklusi Pasar Modal, BEI Gelar CMSE 2020 Secara Virtual

BISNISBANTEN.COM -- Otoritas Jasa Keuangan (OJK) bersama dengan PT Bursa Efek Indonesia (BEI), PT KustodianSentral Efek Indonesia (KSEI), dan PT Kliring Penjaminan...

Pertumbuhan Kredit Baru Triwulan IV 2020 Diprakirakan Meningkat

BISNISBANTEN.COM -- Survei Perbankan Bank Indonesia menunjukkan pertumbuhan triwulanan (qtq) kredit baru pada triwulan III-2020 meningkat dibandingkan periode sebelumnya. Ini tercermin dari...

Toyota Hadirkan New Innova

BISNISBANTEN.COM -- Toyota melengkapi series produk Innovative International Multipurpose Vehicle (IMV) dengan meluncurkan New Kijang Innova. Varian market leader di segmennya tersebut kini tampil lebih kokoh dan...

Bantu Sambung Listrik Warga Tidak Mampu, PLN Gelar Virtual Charity Run and Ride

BISNISBANTEN.COM -- Dalam rangka memperingati Hari Listrik Nasional ke-75, PLN menggandeng Masyarakat Ketenagalistrikan Indonesia (MKI) menggelar kegiatan virtual charity run and ride...
- Advertisement -
- Advertisement -