Cakes & Sweets by Rifa Maurice, Hidden Gemnya Para Penyuka Kue
BISNISBANTEN.COM – Bagi penyuka kue-kuean, ada toko yang menawarkan semua jenis kue nih, saking banyaknya anda pasti akan bingung ingin mencicipi kue yang mana.
Nama tokonya adalah Cakes & Sweets by Rifa Maurice, lokasinya sedikit sulit ditemukan karena masuk ke dalam perumahan. Tepatnya di Perumahan Bukit Palm Hills, Jalan Yasmin, Kotabumi, Kota Cilegon.
Bisnis kuliner ini sudah berjalan selama 3 tahun. Owner Cakes & Sweets, Dimas mengatakan bahwa usaha ini milik istrinya yang memang hobi membuat kue. Sebelumnya pada 2016, istri sang owner hanya memproduksi kue ulang tahun dan dessert box di rumahnya. Lalu pada tahun 2020, Dimas dan istri memutuskan untuk pindah ke tempat yang sekarang menjadi rumahnya.
“Jadi tempat yang sekarang ini rumah plus toko kue juga. Terus karena udah pindah dan ada tempat juga, kami memproduksi lebih banyak kue,” ujar Dimas, Jumat (6/01/2023).
Lebih lanjut, kisaran jenis kue di Cakes & Sweets by Rifa Maurice ini adalah 50 jenis kue. Ada cream puff dengan berbagai varian, cadbury cheesecake, panna cotta belgian, chocolate mousse cake, hazelnut praline cake, whole burnt cheesecake lotus, dan masih banyak lagi.
“Biasanya kue favorit pelanggan itu cheesecake sama chocolate mousse,” kata Dimas.
Kemudian selain kue, Cakes & Sweets by Rifa Maurice juga menjual ice cream dan ice coffee loh.
Toko Cakes & Sweets by Rifa Maurice ini mungil dan nyaman. Dari luar, toko kue ini sudah terlihat aesthetic, ada dua buah bangku dan meja dengan tumbuhan menjuntai di kanan kirinya. Begitu masuk ke dalamnya, pelanggan akan langsung disambut oleh aroma kue dan pemandangan kue yang menggiurkan.
Harga yang ditawarkan Cakes & Sweets by Rifa Maurice bervariasi, mulai dari Rp17.000 – Rp200.000. Cakes & Sweets by Rifa Maurice buka setiap hari Rabu – Minggu pukul 11.00 – 17.30 WIB. (Dhori)