BISNISBANTEN.COM – Makanan yang kita konsumsi sehari-hari memiliki pengaruh besar terhadap kesehatan tubuh. Sayangnya, banyak jenis makanan yang populer dan sering dikonsumsi justru dapat menimbulkan berbagai masalah kesehatan jika tidak dikontrol dengan baik.
Mulai dari makanan cepat saji hingga camilan manis, kebiasaan makan yang tidak sehat dapat memicu penyakit kronis seperti obesitas, diabetes, hingga gangguan pencernaan.
Berikut adalah beberapa jenis makanan yang sering dikaitkan dengan risiko kesehatan jika dikonsumsi secara berlebihan atau tidak tepat:
1. Makanan Cepat Saji (Fast Food)
Pizza, burger, kentang goreng, dan ayam goreng adalah contoh makanan cepat saji yang populer. Namun, makanan ini biasanya tinggi kalori, lemak jenuh, garam, dan gula, yang dapat memicu obesitas, hipertensi, serta masalah jantung jika sering dikonsumsi.
2. Makanan Olahan (Processed Food)
Sosis, nugget, ham, dan makanan beku lainnya sering kali mengandung bahan pengawet, garam berlebih, dan lemak trans. Konsumsi jangka panjang dapat meningkatkan risiko tekanan darah tinggi dan penyakit kronis lainnya.
3. Camilan Manis (Sugary Snacks)
Donat, kue, permen, cokelat berlebihan, dan minuman bersoda kaya akan gula tambahan. Gula ini tidak hanya berkontribusi pada diabetes tipe 2, tetapi juga dapat merusak kesehatan gigi dan meningkatkan berat badan.
4. Makanan Berminyak atau Gorengan
Gorengan seperti bakwan, tahu goreng, atau ayam goreng mengandung lemak trans yang berisiko meningkatkan kolesterol jahat (LDL). Jika dikonsumsi berlebihan, gorengan juga dapat menyebabkan gangguan pencernaan.
5. Makanan Rendah Serat
Roti putih, nasi putih, dan makanan yang terbuat dari tepung terigu olahan cenderung rendah serat. Kekurangan serat dalam pola makan dapat menyebabkan sembelit dan gangguan pencernaan lainnya.
6. Makanan Tinggi Garam (Sodium)
Keripik, camilan asin, dan makanan kalengan sering kali mengandung sodium tinggi. Terlalu banyak garam dapat menyebabkan tekanan darah tinggi, yang merupakan faktor risiko utama untuk penyakit jantung dan stroke.
7. Makanan Mentah atau Kurang Matang
Sushi, steak setengah matang, atau telur mentah bisa menjadi sumber bakteri seperti Salmonella atau E. coli. Konsumsi makanan mentah yang tidak higienis berisiko menyebabkan keracunan makanan. (Sarah)
