BISNISBANTEN.COM – Pernah dengar cemilan serabi? Ya, makanan ini merupakan cemilan tradisional legendaris yang terkenal di Bandung dan Solo. Keduanya memiliki keunikannya sendiri untuk pengolahan atau cara memasaknya.
Bicara mengenai serabi, ada serabi khas Solo di daerah Kota Serang loh, namanya Sera_bite. Rasa manisnya pas, gurih, lembut dan untuk harganya pun terjangkau banget.
Sera_bite memiliki dua outlet yang dapat dikunjungi lokasinya berada di Jalan Jendral Ahmad Yani No 22 tepatnya di sebrang RS Kencana DKT dan di Taman Puri Indah Citraland .
Seiring berjalannya waktu, kini serabi tampil lebih kekinian dengan taburan varian toping yang beragam. Tak hanya memanjakan mata, kualitas serta rasanya pun tak diragukan lagi yang pastinya menggiurkan di lidah.
Gurihnya campuran tepung terigu dan beras, berpadu dengan manisnya saus gula merah dijamin bikin ketagihan, terlebih di Sera_bite banyak varian toping dengan pilihan sesuai selera yang diinginkan. Cemilan ini paling enak disantap saat masih hangat loh.
Untuk menu yang ditawarkan ada di Sera_bite solo ada serabi original, cokelat, kelapa muda, nangka, dan durian. Harganya terjangkau banget mulai dari Rp3.000-Rp5.000an aja per pcs nya.
Uniknya, serabi di Sera_bite ini dilapisi dengan alas daun pisang kemudian serabi digulung. (Ismi)
