BISNISBANTEN.COM – Pecinta kuliner area Cilegon wajib banget nih cobain makanan ikonik indonesia yakni mi ayam di Mie Ayam Cabe Uleg Layah.
Memiliki berbagai varian mi dan pilihan varian toping, Mie Ayam Cabe Uleg Layah menjadi tempat yang ramai oleh pengunjung. Porsinya yang tidak pelit pasti membuat siapapun betah makan di sini, terlebih lagi pecinta mi ayam.
Alasan dinamakan “layah”, itu karena penyajian mi ayam di sini menggunakan mangkuk layah. Penggunaan layah sebagai mangkok ini agar panasnya kuah yang disajikan tetap awet.
Ada 5 pilihan mi yang bisa dipilih oleh pengunjung, ada mi layah ori, mi hijau, dan mi lahar pedas, bihun, dan kwetiau. Lebih unik, di sini mi ayam, kuah, serta sayurannya disajikan secara terpisah lho.
Pengunjung pun bisa memilih banyak toping, seperti toping pangsit goreng, pangsit rebus, ceker ayam, dan bakso.
Untuk tekstur mi sendiri kenyal dan lembut, dikarenakan Mie Ayam Cabe Uleg Layah membuat sendiri mie tersebut. Bisa dibilang Mie Ayam Cabe Uleg Layah adalah tempat makan mie ayam terenak di Cilegon, karena selain lezat dan penyajiannya yang unik, rasa rempah-rempah yang kuat juga menjadi nilai plus tersendiri bagi pengunjung.
Pelayanan yang diberikan oleh Mie Ayam Cabe Uleg Layah sangat ramah, sehingga membuat pengunjung merasa nyaman.
Harga per porsi mi ayam sangat standar dan tidak akan menguras isi dompet, yaitu Rp13.000 – Rp15.000. Tentunya harga tersebut tidak termasuk dengan toping, untuk toping sendiri harganya dimulai dari Rp1.000 – Rp5.000.
Nah bagi Anda yang tertarik dengan Mie Ayam Cabe Uleg Layah, silahkan datang ke lokasi Perumnas Cibeber Kencana Blok E 18, Kota Cilegon. Sedangkan untuk jam operasionalnya, Mie Ayam Cabe Ulef Layah ini mulai buka pada pukul 10.00 – 21.00 WIB setiap hari Selasa – Minggu. (Dhori)
