BISNISBANTEN.COM – Perkembangan usaha kafe dan resto di Indonesia tidak hanya berkembang secara kuantitas akan tetapi juga kualitas.
Artinya, usaha yang bergerak dalam bisnis penjualan “food and beverages” ini tidak lagi mengikuti arus tren yang ada tetapi sudah menjadi usaha menjanjikan yang permanentatif.
Seperti Kiat Coffee Roastery yang dikelola oleh Wahyu. Wahyu mengatakan bahwa usahanya ini bergerak di bidang F&B namun lebih condong ke minuman kopinya. Tapi sebelumnya, ia juga sudah menjalankan usaha yang sama.
“Sebelum Kiat Coffee ini berdiri, kami sudah menjajaki usaha di bidang F&B juga, cuma baru kebab dan burger aja, belum ada minuman kopinya,” ujar Wahyu, Sabtu (17/12/2022).
Menu utama di Kiat Coffee Roastery adalah ice coffee milk, dan untuk makanannya ada kebab, burger, serta kentang goreng khas Kiat Coffee Roastery.
Konsep yang diusung oleh Kiat Coffee Roastery adalah merakyat.
“Artinya dari rakyat untuk rakyat, saya kan pernah jadi customer juga ya, mau ngopi enak aja mesti merogoh kantong yang cukup mahal, nah saya di sini di tempat ini saya coba ciptain menu-menu kopi dan beverage lainnya dengan harga yang sangat terjangkau, supaya semua kalangan bisa merasakannya,” jelasnya.
Untuk harga menu yang ditawarkan oleh Kiat Coffee Roastery cukup murah, dimulai dari Rp10.000 – Rp20.000.
Kemudian untuk akhir tahun ini, Kiat Coffee Roastery juga sedang mengadakan promo lho. Promonya ada best deal menu kebab dan burger, artinya jika membeli kebab atau burger, sudah langsung dapat minum. Promo ini berakhir sampai akhir Desember.
Kafe yang terletak di Jalan Kaligandu, Purwakarta, Cilegon ini buka setiap hari. Jika hari Senin-Jumat buka pada pukul 12.00 – 23.00 WIB, sedangkan untuk hari Sabtu-Minggu buka pada pukul 08.00 – 23.00 WIB. (Dhori)
