Sate Mang Roni, Masakan Warung Tenda Cita Rasa Istimewa
BISNIABANTEN.COM – Hei, jangan pernah meremehkan masakan olahan dari warung tenda. Banyak makanan yang dihasilkan dan dijual di warung tenda tapi memiliki cita rasa istimewa. Salah satunya Sate Mang Roni.
Penyedia sate di Jalan Raya Banten, Lopang, Kecamatan Serang, Kota Serang, Banten ini ramai dikunjungi pembeli. Tak heran jika banyak yang mengantri.
Di sini tersedia aneka sate seperti kambing, ati, ayam, dan torpedo. Tersedia juga sop ayam dan sop kambing. Harga sate ayam per 10 tusuk Rp20 ribu, sementara sate kambing per 10 tusuk Rp30 ribu.
Di warung tenda yang dibuka pukul 11.00-21.00 WIB ini disediakan tiga meja bagi yang ingin menyantap di tempat. Dengan lima sampai enam karyawan, pengerjaan pesanan pembeli relatif lebih cepat.
Untuk rasa, Sate Mang Roni cukup enak.
Harganya juga worth it. Walaupun hanya warung tenda tapi rasanya menggoda lidah. Wajar jika pembelinya ramai.
Walau cuma rumah makan tenda, tempat ini punya lahan parkir tersendiri di belakang tenda.
Sama seperti berbagai sate di Indonesia, makanan yang berasal dari Jawa ini disajikan dengan sambal. Nah sambal Sate Mang Roni ini berupa sambal kacang. Tingkat kepedasan bisa disesuaikan.
Sekadar tahu, sate juga populer di negara-negara Asia Tenggara seperti Malaysia, Singapura, Filipina, dan Thailand. Bahkan populer juga di Belanda karena dipengaruhi masakan Indonesia yang dulu merupakan koloninya. (Hilal)