BISNISBANTEN.COM – Warung tenda pecel lele yang banyak ditemukan di hampir setiap pojok jalan raya perkotaan, menjadi solusi bagi siapapun yang kelaparan di malam hari.
Biasanya warung-warung pecel lele ini berada di pinggir jalan raya. Dengan memasang tenda seadanya, meja panjang dan bangku panjang lengkap dengan spanduk pembatas menjadi ciri khas warung tenda pecel lele.
Berbeda halnya dengan Pecel Lele Tenda Rasa. Berada di pinggir jalan raya menuju Curug, Cipocokjaya, Kota Serang, kedai ini menempat bangunan semi permanen.
Keberadaannya mudah ditemukan. Selain di pinggir jalan, warna dominan hijau cukup mencolok dan mudah dikenali.
Tempatnya cukup bersih. Ada tempat lesehan berkapasitas 4-6 orang dan meja dengan empat kursi.
Untuk menu seperti yang tertera di area santap, ada menu bakar dan goreng. Mulai dari lele, ayam, dan bebek. Ada juga soto lamongan, tahu bakar, juga cah kangkung.
Kualitas rasa cukup memuaskan. Nasinya empuk dan putih. Sambel lelenya juga enak kok.
Kedai ini mengubah imej kalau tidak selamanya warung tenda pecel lele itu pengap, penuh asap, dan kurang resik. Percaya? Buktikan langsung. (Hilal)
