BISNISBANTEN.COM – Pernah dengar nama Mineral Cafe? Ini adalah usaha milik Natasya Rizky, istri presenter Desta atau Deddy Mahendra Desta.
Kafe yang berlokasi di Gandaria, Jakarta Selatan ini ramai dikunjungi anak-anak muda.
Kafe yang dibuka pada 29 Februari 2020 lalu ini berada di kawasan yang dulunya merupakan rumah hunian tua di sepanjang jalan Gandaria dan sekarang menjadi kafe bergaya industrial modern.
Mineral Cafe menghadirkan kejutan yang menyenangkan dari segi bangunan dan interiornya. Mulai dari tampilan beton yang belum selesai hingga meja dan bingkai jendela yang telah diubah fungsinya dari rumah lama.
Dilihat dari depan tampak bangunan didominasi dengan warna putih. Bangunan ini tampak begitu besar.
Di bagian dalam, tampak deretan tempat duduk dan meja yang tertata rapi. Desain ruangannya terlihat simpel namun tetap elegan.
Jendela di tempat ini terbuat dari material kayu, ala-ala kafe di Korea. Ada tangga tangga melingkar ke atas. Cukup asik tempatnya.
Untuk duduk, di sini disediakan banyak tempat duduk. Tersedia indoor dan outdoor area. Area outdoor ini tampak cukup unik dengan dinding yang dipasangi batu-batu.
Batu-batu itu tak hanya menjadi ornamen dinding tapi juga bagian lantai. Ini bisa dilihat di smoking area.
Pada bagian dalam restoran, ada sejumlah tanaman yang dipasang di sejumlah titik. Ini membuat kesan ruangan begitu asri dan lekat dengan kesan hijau.
Dengan ruangan yang hommy, membuat suasana nyaman dan pengunjung betah berlama-lama.
Asal tahu, nama Mineral untuk mencerminkan cara hidup organik. Selain kopi, mereka menawarkan signature Butter Maple dan Butter Srikaya hingga roti panggang Kani Mentai dan Mushroom Chicken yang unik.
Selan menyediakan camilan, ada juga makanan berat. Ada pilihan nasi goreng, mie atau pasta.
Minuman non-kopi juga menjadi populer di sini, mulai dari Jeruk Yakult yang trendi hingga pilihan herbal seperti Beras Kencur Susu dan Wedang Jahe. (Hilal)
