BISNISBANTEN.COM – Perjalanan Dunkin Donuts untuk bisa bertahan sampai sekarang, terhitung luar biasa. Perusahaan yang didirikan sejak 1950 oleh William Rosenberg di Quincy, Massachusetts ini sekarang ini merupakan restoran donat terbesar di dunia, dengan hampir 7.000 restoran di lebih dari 35 negara termasuk Indonesia.
Dalam perkembangannya Dunkin Donuts tidak hanya menjual donat. Melainkan juga minuman dan menu lain seperti sandwich, croissant, dan flatbreads. Di tengah bermunculannya merek donat lain, Dunkin Donuts tetap bertahan dengan rasa khasnya yang klasik, tidak terlalu manis dibanding kompetitor, dan teksturnya lebih padat dan berisi.
Dari sisi harga, Dunkin Donuts lebih murah. Untuk paket selusin misalnya, dibanderol Rp99.000.
Dari berbagai jenis donat yang disediakan di setiap gerai, ada beberapa macam donat yang cukup populer. Tiga di antaranya adalah smiley donut, ice cool blueberry donut, dan peanut donut.
1. Smiley Donut
Smiley menjadi salah satu donat paling laris dan dicari di Dunkin Donuts. Tampilannya yang lucu membuat donat varian ini sangat disukai – terutama oleh anak-anak. Donat yang satu ini dilapisi krim pisang. Di bagian dalamnya diberi kombinasi antara krim pisang dengan vanilla custard. Di bagian atas dibuat emoticon “smile” dari saus cokelat.
2. Icy Cool Blueberry Donut
Ini varian donat lainnya yang juga disukai anak-anak. Donat ini diberi taburan meses berwarna biru yang dibuat dari cokelat, rasa blueberry, dan sedikit sentuhan mint. Ketika digigit, akan merasakan rasa yang manis dan sensasi dingin. Yang membuat Icy Cool Blueberry ini terlihat menarik adalah hiasan berupa sepasang mata di bagian atas donat. Hiasan sepasang mata dibuat dari white chocolate dan butiran cokelat. Jika dilihat sekilas, Icy Cool Blueberry Donut ini mirip seperti emoticon wajah yang takjub.
3. Peanut Donut
Donat klasik satu ini dianggap sebagai masterpiece dari Dunkin Donuts. Rasanya ada yang kurang jika kita membeli Dunkin Donuts tanpa membeli donat dengan taburan kacang di atasnya ini. Peanut Donut sudah pasti disukai semua kalangan. Donat yang dilapisi dengan selai cokelat ini diberi taburan kacang. Cita rasa manis dan gurih akan bisa langsung kamu rasakan ketika pertama kali menggigitnya.
Sekadar tahu, Dunkin Donuts hadir di Indonesia untuk pertama kalinya pada 1985. Saat ini, Dunkin’ Donuts sudah dapat ditemui dengan mudah di kota-kota besar di seluruh Indonesia. Termasuk di Serang dan Cilegon
Pada awalnya Dunkin Donuts memakai nama Open Kettle. Saat itu, penikmatnya bisa makan donat dengan harga 5 sen dollar Amerika dan kopi 10 sen dollar Amerika. Sampai pada 1950 William Rosenberg, sang pendiri, memutuskan mengubah nama gerai itu menjadi Dunkin’ Donuts.
Namun baru-baru ini Dunkin Donuts memutuskan menutup 450 gerai yang berlokasi di gerai dan stasiun pengisian bahan bakar milik Speedway hingga akhir 2020. Penutupan gerai ini adalah bagian dari perombakan bisnis Dunkin yang lebih efisien dan sesuai dengan perkembangan zaman.
Apakah gerai donat ini akan terus bertahan? Kita lihat saja apa terobosan terbaru untuk bisa membuat pelanggan tetap setia. (Hilal)
