BISNISBANTEN.COM — Buah durian menjadi salah satu buah primadona bagi sebagian besar masyarakat Indonesia. Rasanya yang manis bertekstur legit dan beraroma khas menjadikan buah durian ini istimewa terutama bagi pecinta durian. Salah satu UMKM di Menes, Pandeglang, Banten, yang menggeluti usaha kuliner berbahan baku utama buah durian, yakni Cafe Duren Menes baru saja meluncurkan produk terbaru, yaitu Lamot Duren.
Pemilik usaha, Driat Bashar, mengungkapkan Lamot Duren dihadirkan untuk memudahkan masyarakat menikmati durian. “Lamot duren ini durian di dalam cup, jadi masyarakat bisa makan duren lebih praktis, nggak ribet,” ungkap pria asal Menes ini. “Makanya kita kasih tagline Makan Duren Praktis Dimana Aja Kapan Aja Bisa”. Lanjut Driat.
Produk Lamot Duren ini juga memudahkan masyarakat untuk bisa menikmati durian dengan harga terjangkau. Lamot Duren ada dua ukuran, cup 50gr hanya Rp.6000 dan ukuran 100gr hanya Rp.12.000.
Meski baru diluncurkan, sudah menjual 1000pcs dalam dua pekan. “Alhamdulillah, respon masyarakat positif. Banyak yang suka Lamot Duren”. Tutur Driat.
Untuk pengembangan produk, Driat mnegatakan saat ini sedang mengurus proses Halal. “Ke depannya tentu saya berharap agar usaha bisa berkembang lagi. Untuk ini saya sedang mengurus legalitas seperti Halal, PIRT, dan BPOM. Semoga dikasih kemudahan,” harap pria yang sudah 7 tahun menjalani usaha Café Duren Menes ini.
Driat juga berharap, kedepannya ingin memiliki peralatan yang lebih baik untuk mendukung proses produksi Lamot Duren. “Sekarang ini alatnya masih terbatas, jadi produksinya bertahap gak bisa langsung banyak,” ujar Driat.
Driat menyadari, salah satu Langkah pengembangan adalah dengan melakukan strategi promosi. Agar produknya dikenal masyarakat, ia memasarkan melalui sosial media seperti Facebook, Instagram, dan WhatsApp. Anda bisa ikuti akun Instagram usaha Driat di @cafedurenmenes dan @lamotduren.
