BISNISBANTEN.COM – Momen bulan Ramadan memang banyak peluang untuk menjalankan bisnis. Selain bisnis takjil, usaha katering juga sangat menguntungkan saat di bulan Ramadan.
Tak hanya di bulan Ramadan, banyak masyarakat yang menjalankan aktivitas di luar rumah untuk melakukan pekerjaan maupun aktivitas lainnya, terlebih setelah diumumkannya PPKM dicabut, banyak perusahaan yang kembali bekerja di kantor.
Kesempatan tersebut jadi sebuah peluang untuk membuka usaha katering selama bulan Ramadan karena sebagian orang tak sempat memasak untuk menu berbuka dan menu sahur.
Untuk memulai usaha katering, ini dia menu yang wajib ada di dalamnya.
1. Lauk Olahan Daging
Menu ini memang wajib ada di dalam menu katering. Agar lebih bervariasi adakan menu berbagai olahan macam daging pada menu paket katering di usaha Anda misalnya dari daging ayam, sapi, kambing, dan bebek.
2. Capcay
Sepertinya menu sayuran capcay selalu masuk dalam daftar menu katering karena menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Selain itu, menu capcay juga mudah dibuat dan lebih praktis.
3. Buah
Setelah seharian berpuasa, pastinya memerlukan vitamin yang cukup. Buah juga sebagai penutup makan setelah hidangan utama makanan berat.
4. Berbagai Olahan Sayur
Tak hanya capcay, menu olahan sayur lainnya dapat berupa sayur sop karena kuah kaldu yang begitu nikmat dan khas juga menjadi sayur favorit.
5. Sambal
Menu yang tak boleh ketinggalan di katering bagi masyarakat Indonesia ialah sambal. Rasanya tak nikmat jika makan tanpa sambal untuk melengkapi lauk.
Tertarik membuka usaha katering? (Ismi)
