BISNISBANTEN.COM – Kuliner seperti pecel, karedok, gado-gado dan ketoprak pastinya sudah sangat familiar bagi masyarakat Indonesia.
Biasanya, kuliner-kuliner tersebut disantap oleh masyarakat Indonesia untuk makan malam atau pun sarapan. Tapi, kuliner-kuliner tersebut juga tak kalah nikmat lho disantap saat buka puasa, karena selain bikin kenyang penjualnya pun mudah ditemukan. Saung Ibu Siti misalnya.
Saung Ibu Siti yang berlokasi di Kotasari, Purwakarta, Cilegon ini sudah dibuka sejak 2021 lalu. Menurut owner Saung Ibu Siti, yakni Siti mengatakan usaha khusus gado-gado sebenarnya sudah dilakukan sejak 2012, dan baru buka saung pada 2021.
Di saung saat ini, selain menjual gado-gado, ketoprak, pecel dan lainnya, Saung Ibu Siti juga menjual makanan lainnya seperti mendoan.
“Ada mendoan, lalu ada wedang uwuh juga yang mungkin orang-orang masih sedikit familiar sama wedang uwuh ini,” ujar Siti, Kamis (23/3/2023).
“Wedang uwuh ini semacam ramuan berkhasiat terutama untuk stamina, jadi cocok diminum pas sahur. Rasanya juga manis dan hangat di tenggorokan,” lanjutnya.
Nah untuk bulan puasa ini, kata Siti, ada menu buka puasa yang simpel, kenyang dan menyehatkan, yaitu sego pecel.
“Itu sego pecelnya sudah lengkap ya. Ada nasi, sayuran, peyek dan gorengan. Pelanggan juga bisa request tambahan lauk kaya telur dadar ataupun telur rebus,” kata Siti.
Bila pengunjung kurang suka dengan sego pecel, boleh banget cobain menu gado-gado dan mendoan yang menjadi menu best seller di sini.
Adapun untuk harga menu makanan yang ditawarkan cukup standar, mulai Rp12.000 – Rp18.000, harga minuman mulai Rp5.000 – Rp7.000. Sedangkan untuk harga wedang uwuh adalah Rp10.000. (Dhori)
