BISNISBANTEN.COM – Sampai saat ini Hanamasa masih menjadi restoran favorit di kasta all you can eat. Hidangan di Hanamasa lengkap dan variatif mulai dari appetizer, main course, dessert, sampai side dish.
Restoran Jepang berkonsep all you can eat pertama di Indonesia ini, untuk Banten ada di Tangcity Mall, Supermall Karawaci, dan Plaza Bintaro Jaya. Untuk dapat menikmati beragam menu lezat berkonsep self – service serta perpaduan tradisionil khas Jepang dan Indonesia ini bisa dimulai pukul 11.00 WIB saat restoran ini buka.
Sekadar tahu, Hanamasa awalnya didirikan di Jepang oleh Yasiro Ono, pedagang daging sukses yang mengedepankan kualitas daging di setiap menunya baik pada yakiniku, shabu-shabu ataupun menu lainnya. Hanamasa mulai berkembang ditandai dengan dibukanya cabang di Korea, Tiongkok, Mongolia, dan negara lain.
Hanamasa pertama di Indonesia dibuka pada 1987 di Jalan Mahakam, Jakarta. Seperti asal mula namanya yakni Hana dan Masa dari bahasa Jepang yaitu bunga yang berkembang, Hanamasa terus berkembang di Indonesia dengan membuka 28 cabang di 3 pulau dan 10 kota.
Untuk menu, Hanamasa menyajikan menu utama yakiniku atau makanan yang dibakar dan shabu-shabu atau makanan yang direbus dengan beragam makanan pilihan. Mulai dari daging sapi, ayam, seafood, dan sayuran segar yang diolah secara higienis.
Hanamasa memadukan menu khas tradisional Jepang dengan menu yang sesuai selera pelanggan di Indonesia. Berbagi menu andalan antara lain yakiniku yang dinikmati dengan saus niku tare dan soto tare, shabu-shabu yang bisa dihidangkan dengan kuah kaldu ayam, kaldu sapi, japanese kombu, spicy miso ataupun tom yam dicampur saus thai suki khas Thailand. Selain itu ada robatayaki menu bakaran khas Jepang yang bisa dinikmati dengan saus ponzu.
Aneka salad sebagai pembuka hingga berbagai kue tradisional Indonesia sebagai penutup juga tersedia. Dan semua hidangan itu bisa dinikmati sepuasnya hanya dengan satu harga.
Hanamasa ini jadi salah satu tempat buffet all time favorit bukan hanya karena menunya yang komplit, lezat, dan tidak terlalu mahal, melainkan juga tidak ada batas waktu. Berapa lama pun di sini tidak akan diusir pelayan yang ramah.
Salah satu alasan Hanamasa tetap menjadi tempat favorit, karena dari dulu Hanamasa tidak pernah mengurangi kualitas dan kuantitas makanan.
Tidak percaya? Datangi saja! Dan rasakan sendiri sensasinya. (Hilal)
